Snabb kycklingsallad
Detta svängde mammi & jag ihop snabbt en fredagskväll...
Grillad kyckling som du pillar i små delar (dööhhh näää man tar en hel kylling & smäller ner på tallriken lixom :-))
Ananas (vi tog burk men I guess ÄNNU bättre med färsk)
Gröna ärtor
Salladslök
De där lååånga röda paprikorna
Isbergssallad (detta hade vi bredvid för då blir det inte så brunt & geggigt om det råkar bli något över till dagen efter)
Majs
Rostade solroskärnor
Sedan snodde jag ihop en Rhode Islands dressing av lite majonäs, creme fraiche, chilisås & sambal .
Lätt men det blev faktiskt riktigt jädra gott!
Kommentarer
Trackback
