På Hörnet
Igår åt jag middag med min gode vän Andypandy. När vi kom var det inte mycket folk men när vi lämnade var det väldigt mycket mer folk & trevlig stämning….
Vi fick snabbt menyer och till slut blev det som följer:
Andypandy tog Eriks Meny (295 kronor)
Pilgrimsmussel mouseline med havsalger, laxrom och skummig blåmusselsås
Det var väldigt vackert upplägg och får 4,5 i betyg.
Lammrostbiff och lammwallenbergare med potatispuré och rödvinssky
Mycket god men lite lam potatispuré så den får 4
Chokladbrödpudding med mangosorbet
God annorlunda smak ,men byt ut mangosorbeten till tex. hallon…den får 4 i betyg
Jag plockade ihop lite saker från menyn…
Chevre Chaud,
God men lixom inget wow direkt…Lite svårt att skära eftersom brödet var så segt (men gott) kanske lite trist upplagt men det var ju smårätter så egentligen skulle de nog inte pyntas…Jag ger en 4:a eftersom jag e en sucker för getost….
Bön & Chorizocassoulet,
Denna tog jag för att jag ej brukar ta böngeggor men den var SUPERGOD! Smakade sådär höstigt & gott…5: kockmössor.
Saltrostad potatis med dipp
Mums…tyyyp världens godaste aioli till….Kunde dock varit liiite krispigare potatis men det är en smaksak….4:a
Ankleverterrine.
Även denna låg på ett "segt" bröd så svårt att skära men mumma mumma gott….Kanske att man skulle byta ut brödet mot tex. en brioche (som Björns bar har)
4:a kockmössor….
Beställde även tryffelsalami (guds gåva till mänskligheten) men den var tyvärr slut…
Till efterrätt blev det Crème Brulee och den var yummy! Lite klent knäckigt täcke & ingen dekoration så 3,5 får den bara men smaken var det inget fel på alls….
Service var väldigt trevlig och snabb men lite valpig och i slutet blev den tyvärr lite långsam…men den har verkligen potential !
På Hörnet känns lite som en efterapning av Björns bar men inte mig emot eftersom mitt sista besök där inte var det bästa jag varit med om….
Jag kommer absolut komma tillbaka till På Hörnet….
Betyg blir 4 kockmössor av 5
Barsidan
Vi drack lite vin och jag beställde Tagliatelle med strimlad oxfilé, tryffelolja, champinjoner, grönsaker och parmesan för 199 kronor. jag gillar krämiga saker så när jag frågade om den var just krämig sa de -nej, men de kunde gärna slänga i grädde....Härligt!
Det var en lagom stor portion och i och med grädden blev jag väldigt mätt för jag var tvungen att äta upp allt för det var så gott!
Åsa tog Caesar på romansallad, dressing, kycklingfilé, bacon, parmesan och krutonger för 149 kronor men den var inte bra. Smakade alldeles för mycket fisk och salladen var för blöt så där får de bakläxa.
Annars får jag säga att jag tyckte att servicen var mycket trevlig och snabb...Hit går jag igen :-)
4 av fem kockmösssor från mig
| Barsidan | ||
| Kungstorget 7 | ||
| Göteborg | ||
Tel: 139290 |
||
| Fax: 138260 | ||
| Email: [email protected] | ||
Öppettider |
||
| Måndag - Torsdag | 11.30 - 23.00 | |
| Fredag - Lördag | 11.30 - 02.00 | |
| Söndag | 12.00 - 18.00 |
Inte Ok Björns Bar
De andra anslöt & vi beställde mat & vin. Då rekommenderade servitrisen ett vin & min moster smakade men gillade det INTE (vi tog en flarra så det var ingen fara för vi andra kunde dricka upp den) Hon sa detta till servisen & beställde ett annat på glas. Då sa servisen-Nej men vänta tills maten kommer & kombinationen blir superbra....
När maten kom tyckte moster fortfarande inte om detta & påpekade det...Då får hon till svar- Nej,men jag e bara en mekaniker så jag vet inte vad jag pratar om!
EHHHHH....så jädra svintyket va! Det är ju en sådan kommentar hon får ta i köket med sina kollegor...
Servitrisen-Du får hacka i dig att alla har olika smak och bara för att man inte gillar ditt förslag skall man inte få något sådant slängt i änsiktet.....
Näää, nästa gång jag går dit vill jag inte ha henne som servitris som förstör upplevelsen.....
Jag har tidigare skrivit om Björns Bar-se under kategorin Restauranger
Moon Thai Kitchen
Restaurang Moon Thai Kitchen
Storgatan 1
411 24 Göteborg
Vi hade köpt en Lets Deal deal som vi efter en härlig promenad i Änggårdsbergen skulle nyttja.
Vi ville sitta ute eftersom det var en sådan najs kväll men kikade ändå in för att se atmosfären där inne…
Mycket lampor och kitch och rätt mycket folk….Mysigt & komiskt lixom…
Tyvärr var borden där ute lite konstiga…Det var träbänkar men det kändes som om man satt huuuur långt ifrån bordet som helst och dessutom var de svåra att sätta sig på så hade man varit packad hade jag nog ramlat…
Anyway,..vi var hungriga som boaormar och bestämde oss snabbt för vad vi skulle äta…Jag var trist som tusan & tog min gamla favvo Phad Thai för 109 kronor. Nina tog en Laab Ghai för 149 kronor.
Min rätt var ok men det saknades något jag inte kunde sätta fingret på tyvärr så näää det var inte den bästa by far jag har ätit…
Hoppsan lite sned bild men det ser ju nästan samma ut från alla vinklar...
Samma med Ninas rätt….lite lam och saknade också något men vad???
Till min lycka såg jag att de hade pannkakor…Ni har ju sett min videoinslag när jag beställer pannkakor i Thailand va? Jag frågade servitrisen om det var de ÄKTA thaipannkakorna…jaaaa sa hon…jag dog av lycka och beställde genast in en och Nina också men det blev fel i beställningen så vi fick bara en och det gjorde inget för det var inga thaipannkakor…MYCKET STOR BESVIKELSE…..
Servicen var trevlig och glad och rätt snabbt och inga toaletter besöktes….
Kommer jag att gå tillbaka? Njae…inte i första taget tror jag….men jag ger dem dock
3 av 5 kockmössor….
Dim sum i London
Vi skulle ha gått till Royal China som har de bästa dimsumen jag vet men vi visste att det skulle vara galen kö...Man kan ej boka bord så när man kommer dit knör man sig fram till disken & får en nummerlapp & sedan får man vänta på sin tur....det brukar vara SMOCKFULLT på helgerna så ni är varnade men det är SÅ värt det....Nu orkade vi inte vänta för vi skakade av hunger så vi gick till ett ställe som låg rätt nära som heter Ping Pong
Underbar mat & vi drack någon ananasdrink som var ljuvlig!!
Det jag rekomenderar är:
Char sui bun
Honey barbecue pork in a fluffy white bun
Crispy hoi sin duck spring roll
Shredded duck with cucumber and spring onion wrapped in wheat flour pastry, served with hoi sin sauce
Satay chicken spring roll
Chicken breast cooked with satay sauce and pineapple wrapped in spring roll pastry
Roast pork puff
Honey roast pork and caramelised onions in flaky puff pastry
Pineapple, coconut and lime Exotic blend of pineapple juice,
coconut purée and fresh lime
Så är ni i London skulle jag skarpt rekomenderar dessa ställen!
Restaurant Meet
Igår blev det Meet på Geijersgatan tillsammans med familjen G minus barnet.
Vi gick in för att titta på menyn & tyckte snabbt att den verkar bra så vi slog oss ner vid ett bra bord på uteserveringen.
Urtrevlig servitris som var bara så där bra lixom. Servicen var väldigt bra hela kvällen.
Först fick vi en brödkorg med ett FANTASTISKT gott fruktbröd (jag som egentligen inte äter sådant nu insåg att även idag måste jag göra ett undantag) surdegsbaguette & en annan sort.
Till detta fick man någon gucka som var god….
Vi tog två förrätter & delade på:
Vit & Grön sparris, lättgrillad parmaskinka, ljummen hasselnötsvinegrette samt inlagda smålökar.
Hmm…den var ok…skinkan var ALLDELES för salt så det tog bort det mesta av smaken tyckte vi.
Den andra förrätten var däremot en vinnare…men det är klart, satsar man på säkra kort så…
Honungsgratinerad getost med pecannötter, liten sallad & balsamicoreduktion.
Stor härlig bit av ost …yummy say no more!
Varmrätten blev naturligtvis kött. (Nästa gång skall vi testa Kobe :-) )
Jag valde en 200 grams oxfilé & de andra testade Texas Entrecoten.
Till kötträtterna får man välja två tillbehör från kategorierna potatis/ris, sallad & såser.
Till min oxfilé blev det potatisgratäng med vitlök & såklart bearnaise.
Köttet var SUPER!
Potatisgratängen kom in i en liten ministekpanna & var mycket god & bearnaisen smarrig. Den smakade mycket dragon vilket jag diggar.
Testade risotton också & smaken var god men jag föredrar en risotto hyfsat rinnig så denna var lite torr.
Till detta drack vi ett väldigt gott rödvin från…hmm…var det Italien???
Som vanligt när TG & jag äter ute & ser crème brulé- på menyn har vi svårt att avstå från detta så vi tog varsin Lakrits Brulé- med liten citrussallad. Väldigt liten var den & jag måste nog säga att min lakrits brulé- är godare :-)
MEN….Meet får faktiskt 4,5 kockmössor av 5 av mig…..
Det enda minuset jag kom på & det var egentligen ingen biggie var att den lilla påsen som brödet kom i var lite ofräsch…smutsich kan man säga… Men supertrevlig service, lagom väntan på maten, trevlig lokal & supplies supplies….jag glömde igen att check out the bathroom….
Tack Meet! I will be back!
Qué Pasa
Snabb & astrevlig service började det med….
Tapasmenyn var lååång & det var svårt att välja…
Mitt val slutade på:
Datiles con cerdo-Baconlindade dadlar
Filetitos- Tunt skivad fläskfilé med chili & vitlök
Palitos-Baconlindad Haloumi
Sarrano queso-Färskostfylld serranoskinka med soltorkad tomat
Dadlarna kom på ett spett…fem eller sex stycken tror jag att det var & de var bra stekta så att baconet inte var så där sladdrigt & läskigt…MYCKET BRA!
Fläskfilen var sådär…lite lam sådär….rätt så intetsägande. Man fick tre tunna skivor med chilibitar på….
Haloumin var GRYM…..YUMMY! Det blir dubbla portioner av den nästa gång jag går dit!! Tror att det var cirka tre bitar av denna & det var tyvärr för lite för mig .-)
Den fyllda serranoskinkan var sådär…en bit räckte för mig men det är för att jag inte är överförtjust i soltorkade tomater smaken för jag tycker lätt att den tar överhanden. Jag mölade dock i mig de fem? rullarna man fick :-)
Delade på en flarra vitt vin & den var helt ok…är ju ingen vinkännare av rang plus att vi redan var lite bladiga så då spelade det ingen större roll .-)
Servicen var som sagt mycket trevlig & vi satt bara ute så jag kan inte berätta om vare sig insidan på krogen eller toaletterna (ja…glömde det IGEN!)
Men jag ger Qué Pasa 4 kockmössor av 5
Fiskekrogen i Göteborg
Var på Fiskekrogen i fredags…..
Vi tjejer kom lite efter killarna så de satt redan där inne när vi kom dit. Vi blev sittande en bra stund utan något i glasen & när champagnen kom in så var den inte riktigt kall vilket vi påpekade & fick ett..ja vi vet…ehhhh & därför serverar ni den förstår jag???? Vi pratar lixom inte om någon billig sak här utan en god & expensivo dricka…Anyway, han hällde lite i glasen & sedan sattes den i en ishink…
Kommer ej ihåg vad de andra åt i detalj men spridda kommentarer för Skaldjursplatån-vattnig tyckte någon, god tyckte någon..
Jag tog som förrätt: Carpacciopå kalv från Värsås med bakad organisk anklever, Granny Smith samt sultanrussin & äppelkärnsolja från Blaxta. Den var god & smakade pistage men lite vattnig....
Jag vågade mig tom på att smaka på TVÅ räkor & de var faktiskt helt ok…dock med rejält aioli på ;-) De smörstekta brödet som brukar vara himelskt gott var inte det denna gången även om de gjorde två försök på detta…well at least they tried…
Nässelsoppan med pocherad sjötungsfilé, primörer & nypotatisserverades med löjrom från Vänern samt confierad äggula som de andra beställde var F A N T A S T I C O enligt dem….
Jag körde på den enda kötträtten de hade; Rosmarinbakad lammsadel med senapsstekta primörer, jordärtskockscréme samt rödvinssky smaksatt med rostad vitlök & den var ok…Har ätit godare kött där förut….
Efterrätten fick bli Ett urval av mogna ostar med kökets tillbehör & där var det en getost som var grymt god….
Vinerna var svingoda & har tyvärr inget namn på dem men det var massor av både vitt & rött i glasen…
Servicen var udda…jag tycker lixom inte att servisen skall stå & peta sig i ögat när hon pratar med oss eller att det skall dröja så långt innan man får något i glasen men det kanske bara är jag som är petig…
De var trevliga & korrekta största delen av middagen även om jag inte kunde sätta fingret på vad det var som var udda…ja mer än peta i ögat då…
Var inte på toaletterna men jag har för mig att det är rätt najsa så jag gissar på att de var det denna gången oxå.
Så tyvärr var inte detta besöket lika bra som det förra jag var på….synd för det är en fin matsal & trevligt ställe……så jag ger det 3 kockmössor av 5
Lär köket på Avalon vad en Wallenbergare är!
För det första var personalen inte speciellt alerta…vi stod vid dörren en stund & servitörer gick förbi utan att säga något…
Fick till slut ett bord vid baren men det var ok…
Ser till min glädje att de har klassisk Wallenbergare på menyn…det tog ju jag såklart…
Maten kom in innan sallad, smör bröd & dricka dukats fram fast det löste ett par snabba servitörer snabbt.
Wallenbergaren kom in fint upplagd som sig bör med skirat smör, gröna ärtor, lingon & potatispuré men när vi skar i den….WHAT THE HELL? Det såg ut som pressat kött som sedan satts ihop igen….som en dålig dålig variant av de sämsta köpe köttbullar du kan tänka dig….
Tyvärr orkade inte jag klaga men Nina frågade när de dukade av hur de egentligen hade tillagat denna så kallade Wallenbergare? Ja, det är ju väldigt mycket grädde i så de blir ju kompakta svarar hovmästaren…
HELLO; En Wallenbergare skall vara FLUFFIG & det blir den av grädden & äggulor etc…
Nej, 115 spänn för detta PLUS 30 spänn för en Ramlösa till betraktar jag faktiskt som ett smärre rån..
Jag tror INTE att Avalon kommer att få se mig mera….& inte de jag kan sprida detta till heller….
Björns Bar
Efter en flarra vin (& lite mer) ankleverterrine på brioche , en tallrik med Lite Gott & mycket bra snack var vi båda fulla & goa & jääädrigt bra!
Alltså anklever...jag VET att det är BAD att äta det & jag tycker verkligen det är ångest hur de hanterar djuren men jag är fast!! Det e en av mina absoluta rätter...så mycket att min sista måltid skulle lätt kunna vara Foie Gras med ett Sauternes till & gärna brioche....
När jag var i Frankrike & var babysitter för ett par år sedan köpte Bertil massor av foie gras som jag bara kunde sitta & dekandet- möööla i mig, på deras fina terass i den ljumma vinden tittandes på det fiina havet!!
Mer om fantastiska Grill Del Mundo
Inlägget om Grill Del Mundo var ett par veckor gammalt då jag ville hålla det hemligt för de jag skulle dit med i fredags....
Men i det stora hela BRA!
Denna gången var vi i baren & drack svingoda Caprihina, persika & annanas fast det fanns flera till att välja på...Tog även en klassiker: Pina Colada som var gigantisk....& god!!! 
Istället för förrätt tog vi två olika snacks & delade på Chivapchichi med ajvar i en tortilla brödkorg och Fänkålstzatziki med grillat bröd väldigt gott även om Chivapchichi kunde vara liiite mindre salt men mycket bättre än guaccan vi tog den första gången...
Till varmrätt tog jag samma som förra gången men den var inte lika god....Den goda paneringen som var runt lammet var borta & även grönsaken som den låg på....det var synd ...
De andra tog
Kielbasy
Spett med kolgrillat fläsk / biff / tre olika korvar / dijonsenap med ingefära
och ajvarsås / kolgrillad söt matbanan och små blackend potatoes
Jenny-Anns matbanan var ENORMT torr & tråkig men det andra jag fick smaka på var gott...Men det absolut bästa var ändå presentionen...känns fel att förstöra överaskningen för er med en bild men jag kan inte låta bli!!! Den goaste mamman fick oxå vara med på bild....första restaurangbesöket med mig sedan hon blev sjuk...
Toaletterna var fräscha men ovanligt tråkiga om man jämför med resten...Men byt ut frottéhanduken som känns läbbig...Alltså konceptet...ja ni fattar
Mitt sista minus går till garderoben som ligger MITT i oset...jackorna STANK efteråt...Det där önskar jag kan ändras..
MEN I STILL LÖVE GRILL DEL MUNDO!!!
Grill Del Mundo ett MÅSTE innan man dör!
Personalen var ASTREVLIG!!!!!! Känner att jag faktiskt har haft tur med trevlig personal den sista tiden… Det var svårt att välja mat för det var så mycket som såg gott ut…En annorlunda meny & det uppskattades…i ärlighetens namn så är ju de flesta menyer snarlika men alltså inte denna!
Vi började i alla fall med guacamole & tortillas….Inte den bästa guaccan, det saknades något jag ej kan sätta fingret på men tortillaschipsen var niiiiiica….
Hanna valde till sist Kolgrillad gnocchis slungat med kantareller, sparris toppad med färsk mynta / hyvlad peccorino. Hon supergillade den men jag tyckte att den var liiite för torr…hade gärna haft något lite ”såsigt” till.
Själv tog jag Lamm Kolgrillade lammracks /kolgrillad sötpotatis / chokladinspirerad rödvinsås. Såsen kom i en liten söt burk & alla smaker på tallriken var asgoda ihop! Om man måste klaga & då kommer detta från en raw- meat-lover så var några av racksen liiite i det ”råaste” laget fast de slank ju ner utan problem ändå
Vi tog bara husets vin men både det vita & det röda var mumma…..Det finns en tequilabar där också men det kan jag inte dricka efter att det var det första jag blev full på in my younger days så därför visiterade jag inte den.
Anyway, alla ord överflödiga mitt råd blir bara GÅ DIT!
STORAN Kungsparken 1 411 36 Göteborg Tel: 031 60 45 90 Bordbokningen är öppen Sönd – torsd kl. 18.00 – 00.00. Fredag kl. 17.00 – 03.00 Lördag kl. 18.00 – 03.00
Tidbloms pub & restaurang
Förr i tiden var vi på Quiz varje vecka men gänget splittrades & quizen uteblev…
Anyway, bokade bord på Tidbloms för någon vecka sedan & de var sååååå trevliga i telefonen…verkligen eloge!
Kom dit & fick ett finfint långbord. Även här mycket trevlig personal som snabbt & lätt fixade dricka & ett par brickor av Tidbloms tapas som var :
Delikatesstallrik med oliver, jalapenos, grillat bröd, färskostcreme, prosciutto, salami och utvalda ostar .
Den var god men inte super exciting direkt.
Sedan valde jag
Bluecheese bacon burger 200g grillad nötfärsburgare bbq smak, bacon, bluecheese dressing,, tomat & saltgurka, pommes och coleslaw.
Sådär, inget man blev upphetsad över direkt…Har både ätit värre & bättre burgare…
Så min conclusion är:
Mysigt ställe med fräscha toaletter.
Jättetrevlig service men kanske inte grymmaste maten (men jag är en mycket kräsen minnisha skall ni veta).. jag känner ändå dock att jag säkert kommer att ge det en chans till om inte minst för Quizen som var väldigt bra! Bra med blandade frågor & vi i vårt gäng var mycket tävlingslystna & vinnarsugna men noooo…inget pris för oss i går…men kanske nästa gång!
Middag på Dinner 22
Jag gillar verkligen detta stället. Mysig inredning & trevligt välkomnande.
När vi fick ett bord var det nog bara vi där men det var helt ok. Det blev rätt fullt efter en stund.
Fick först ett skrattanfall när vi skulle beställa dricka för det kändes som om vi ”lekte” vuxna…typiskt Cicci & mig!
Fick in ett GRYMT gott lingonbröd med tryffelsmör till, heaven!!! Sedan var det ett olivbröd men det åt jag inte & ett knäcke men det åt jag inte heller samt en olivtapenade..men jag koncentrerade mig som sagt på tryffeln.
Jag var hungrig som en boaorm (som vanligt) så jag skulle tyyyp beställa allt!
Cicci började med Löjrom, råraka , rödlök & cremé fraiche . Alltid en hit enligt henne.
Själv började jag med Råbiff med klassiska tillbehör. Det var fint upplagt med råbiff och rå äggula på toppen samt alla tillbehör (kapris, rödbetor, senap, färskriven pepparrot) i små glas så fick man mixa själv….Underbart gott!!
Hvudrätt för Cicci blev Cajunsotad Tonfisk med Pernodbräserade pilgrimsmusslor och Citrusrisotto. Det var servitören som tyckte att hon skulle ta den när hon inte kunde välja mellan den & Hälleflundran. Enligt Cicci…svingod…
Jag fortsatte med kött…dessutom mitt favvokött… Oxfilé tournedou, spetskålsknyte ,tryffelbearnaise och sveciagratinerad potatisgratäng. Mitt kött blev stekt precis som jag ville ha det & var yummy. Bearnaisesåsen smakade inte så mycket tryffel men var god ändå. Gratängen var lite "al dente" men det gillade jag och det var mycket god smak på den.
Åsså efterrätt…Cicci tog bara en barnglass med chokladsås….Hur upphetsande kan det bli…? Själv tog jag en Cremé brûlee & hjortronglass…Var liiiiiiiiiiite besviken på hjortronglassen då jag tänkt mig att det skulle smaka annorlunda…men brulen var asgod & gjord i en fin form med perfa sockertäcke på.
Servicen var jättebra. Servitören var där men ändå inte….alltså på ett bra sätt. Visade vinflaskan även om jag ”bara” drack husets vin. Vet ej hur toaletterna såg ut eftersom jag inte var där…kardinalfel vid recensioner!!! Det var liiiiiiiiite väl kallt vid vårt bord men hade vi sagt till hade vi säkert blivit flyttade….
Jag går hemskans gärna dit igen…..
Dinner 22
Södra Vägen 22
Göteborg
Tel: 031-81 10 55
Nej tack till Gaffelkonst
Gissa vad detta kalaset kostade??? Tyyyp 226 kronor...Holymoly!!! Det värsta var ju inte priset...det var ju att det inte var gott!!! Moussen var ok men that was it.
Kommer never att gå dit igen då de ej imponerat mig med den simpla rätten lasagne....
Tacka vet jag Glenn "The Man" Strömbergs lasagna....MUMMA!! Det skall jag göra snart & lägga ut receptet så ni kan få smaka hur RIKTIG lasagna skall smaka!!!
Begravningslunch
Vi var på Fond & det var SUPERNAJS!! Vi var ganska mycket tidigare än vad vi bokat till men det var inga problem, de tog emot oss i den fulla restaurangen utan några sura miner.
På bordet stod en sallad som väl inte var jätteupphetsande & brödet var inte heller något att skriva om men menyn...Flera olika saker att välja på till lunch...I like...även förätter och efterrätter...I like even more!
Till förrätt tog jag Getostterrin med bränt socker, råmarinerad rödbeta samt timjanemulsion. Terrinen var mjuk och gräddig och sagolik med sockret på.....
Till lunch valde de andra Havets Wallenbergare med schalottenlöksglaserade "sugar snaps", skummig kräftsås samt potatispuré. Ger er bara ett foto eftersom jag inte jobbar med fisk men vad jag hörde var det "tummen upp"
Min lunch bestod av Fläskfilé med glaserade, små morötter och lökar, apelsin- och grönpepparsky, potatispuré med smak av färskost. Filén var saftig vilket jag tycker är svårt att få då man ofta får den rätt törr & trist. Jag är en sucker för potatismos så purén föll mig helt i smaken men liiiiiiiiite jag-har-kört-den-i-assistenten-så-det-blev-lim- feeling var det dock.
Efterätt för mig blev en klassisk Crème Caramel . Barndomsmiiinnen!!!
Några tog Chokladtryffel & den var av mjölkchoklad & mörk choklad tror jag & så något mangogrej till....
Servicen var mycket trevlig. Sådär som den skall vara...man märkte dem inte & när man ville märka dem gjorde man det....
Så hit går jag VÄLDIGT gärna på lunch igen...när någon annan tar notan :-)
Självklart drack vi champagne & vin till maten men eftersom jag ofta dricker det mesta får ni inget tyck om det ...har ändå glömt vad det var vi drack....
Ruby på Avenyn
Ville ha min hamburgare med bacon & cheddar chilicremé & mumsiga pommes rare & minsann det fick jag. Det är nämligen ett av de stora problemen jag har när jag beställer rare...sällan att köket fattar det...trist!! MEN det gör de alltså på Ruby.
Servicen är snabb, astrevlig & finns inget att klaga på...Jo kanske att de där glasen jag gillade inte fanns men de fixade de snabbt and with a smile!! :-) De förstår gästen & gör så att gästen trivs. My kind of place!!!
Sedan har de grym Stand Up där oxå!!!
Hotel Eggers har ej bra service
Tog en snabb bit mat på Hotel Eggers igår...
Det kändes ovälkomnande när man kom in...miljön lixom...Fick en meny snabbt & sedan när vi skulle beställa drinkar fick vi en SÅ smutsig drinklista att jag nästan kräxtes!!
Well well...beställde drinks & sedan mat. Moster tog en klassisk löjromstallrik med tillbehör & jag tog Hotellets cheddargratinerade kantarelltoast på brioche med kryddig korv och zucchini toppad med en sallad på äpple & rostade pinjenötter-
Den var god men mäktigt. Dock tycker jag att de skulle skippa korven som var i...Den smakade surt i sammanhanget....men det var en rejäl macka.
Sedan skulle vi ta tryfflar till efterrätt & efter cirka 20 min hade de ej kommit så vi hintade lite till personalen ...Efter en halvtimma fortfarande inga så då bad jag om notan...Den kom naturligtvis snabbt...med en fråga om vi fortfarande ville ha tryfllarna...Ehhh nej tack lixom! De ursäktade sig & sa att det blivit missförstånd i köket...PLLLLLLEEEASE! Hur lång tid kan det ta att smälla upp tre tryfflar på en tallrik?
Så nej...hit går jag inte igen. Tilläggas kan att när vi kom var det vi & ett bord till...När då tryfflarna beställdes kom det ett konferenssällskap som var hyfsat stort men vad jag ej förstår är att det var ju förbokat & därför får man väl anpassa personal därefterNär jag jobbade som servitris hade jag nog lätt kunnat ta de konferensgästerna själv & sedan var det ju då två personal till att ta resterande två bord. Ja, ni fattar va!
Gooood Skinkmacka på Norgården
Årets första skinkmacka med skinka (nähä!) senap & rödbetssallad var GOOOD & STOOOR...fast jag äter ju som en hel karl så jag chockade töserna med att säga att jag lätt kunde klämt en macka till...men det hade jag verkligen kunnat!
Vet ej vad kalaset kostade eftersom Cicci betalade (tackar för det)
Slottsweekend på Thorskogs Slott
FANTASTISKT!!
Har precis kommit hem från en Slottsweekend på Thorskogs Slott!!! Ville inte åka hem. Allt har varit underbart!!
Vi checkade in i lördagsförmiddag & fick vårt rum trots att vi var tidiga. Sedan åkte stövlarna på & med kartan i högsta hugg skulle vi gå en tur i omgivningarna....Det fanns en röd, gul & blå slinga. Vilken vi tog? What happens at Thorskogs stays at Thorskogs...men kan säga att det var en lätt karta!!
Efter det gick vi till rummet för att läsa någon av alla våra tidningar vi köpt för att få julinspiration & sedan var det dags för Afternoontea. Fyttirackarns va gott det var!!!!! Sitta där i dessa fina omgivningar & äta detta underbara var ju bara inte klokt! 
Tallrik 1
Tallrik 2!!!
Lemoncurden var så god att det går inte att beskriva!!
Så efter det var en slummerstund berättigad. När vi vaknade var man ju inte direkt hungrig men vi tog oss upp till slottet för att med champagne i handen lyssna på när Lasse Nilsson berättade om slottets historia. Han berättade väldigt bra & sedan kom köksmästaren & "somaliern" och berättade om kvällens meny.
Vi drog oss ner till orangeriet där vi fick ett bord i mitten & beställde vinpaket etc etc..
Först var det en lite aptitretare som jag inte åt för det var fisk men Cicci sa att det var något av det godaste hon ätit.
Hummer och ostronsoppa med hummercanneloni serverades med sjökorall och ett skum på champagne till Cicci.
Jag fick gåslever med jordnötter någon sorts svingod lakritsgrej & smörstekt bröd. LÖÖÖVE!
Varmrätten var: Bakad renytterfilé tillsammans med Thorskogs egna viltchoritzo, glaserade svartrötter, gräddig spetskål och kryddiga inlagda rödbetor serverades med en frasig potatisfondant samt portvinsås.
Efter detta Thoskogs urval av närproducerade ostar med tillbehör.
Desserten: Ljummen kalvdans med hjortronsorbet serverades med en hallon och mocca kaka samt karamelliserade nötter.
Vinerna till var fantastiska & man blev lite susig så när vi var färdiga satte vi oss i Lejonkulan och spelade Yatzy. Fick sällskap av ett trevligt par som vi satt & vrålskrattade med! Vad gjorde korven i såsen var en mening som upprepades ett antal ggr.
I morse vaknade vi & gick till frukosten. Även den var ju underbar men man var inte direkt hungrig så jag tog det lugnt. Eller kanske inte om man tittar på bilderna, de är lite suddiga så någon har nog haft bråttom!
Slottet var urvackert! Det var levande ljus överallt både ute & inne. Runt badtunnan (som vi inte bokade men som vi ABSOLUT kommer at tgöra nästa gång) var det också massa ljus & såååå fint!!
Personalen grym & trevlig & de har verkligen lyckats med att man känner sig hemma....
Sängarna fantastiskt bekväma & rummet mysigt.
Om jag måste lista något minus var det att trots vi sagt till när vi bokade, när vi checkade in & en gång i matsalen så fick jag ÄNDÅ fisk....plus att de glömde att hälla på mitt fjärde vin.
Min rekomendation är; ÅK DIT!!!!! Det är grymt!!!
