Ninnis Kök -

Vit tryffel med vit balsamvinäger

Just dessa var beställda rosa så jag färgade kokosen som ni förstår...

Receptet är hittat på Coops hemsida...

Vit tryffel med balsamvinäger

ca 50 st
30 minuter + 1 timma i kylskåp

Ingredienser

	1 dl grädde
	400 g vit choklad, i bitar
	50 g smör
	2 msk vit balsamvinäger

½ dl kokosflingor

Tillagning

Koka upp grädden i en tjockbottnad kastrull. Ta kastrullen från värmen och rör ner choklad, smör och balsamvinäger. Häll massan i en form. Låt stelna i kylskåpet i cirka 1 timma. Forma små kulor av massan med hjälp av en tesked och handen. Rulla eventuellt kulorna i kokosflingor. Förvara kulorna kallt.

2008-12-18 @ 08:17:42 Godis Permalink

Kommentarer

Postat av: Puff

Blev de goda? De ser fasligt granna ut!

2008-12-18 @ 08:34:43

Postat av: Ninni

Inte dumma alls faktiskt...Jag drog i litte mer balsamvinäger för jag tyckte inte att det smakade något till en början...Smeten var vansinnigt klenig men när jag tog ut dem ur kylskåpet i dag var de asbra!! Plus god smak så...Godkända indeed! Funderar nu på hur det skulle smaka med mörk choklad & vanlig balsamvinäger....

2008-12-18 @ 09:24:42
URL: http://ninniskok.blogg.se/

Trackback