Ninnis Kök

Mysig brunch!!! Mammi, moster, bror med flickvän & två bästisar plus vovvarna joinade mig denna söndagen!!!!

Menyn var som följer;

Färskpressad apelsinjuice
Fruktsallad
Hembakta Bagels med creamcheese och rökt lax
Amerikanska pannkakor med maplesyrup och crispy bacon
Frozen Chocolate-Peanut Butter Mousse Pie
Te
Kaffe

Här kommer receptet på mina pannkakor:

American panncakes

10 port

6, 2 dl mjölk
5 tsk bakpulver
1,25 tsk salt
5 msk socker
3 ägg
6,2 dl mjöl
5 msk smör

Blanda alla torra ingredienser. Smält smöret och blanda det med ägg och mjölk, blanda inte för mycket bara så att det precis blandas.

Stek små pannkakor i smör & servera med maplesyrup och bacon.